L'homme qui jeûne est un livre de Belinda Cannone. C'est un roman philosophique qui bascule dans le roman noir.

Un homme s'engage dans une profonde remise en question, se retire du monde et décide de jeûner. Il jeûne our ignorer ce corps qui incarne la part animale de l'être, pour rompre avec l'humanité, pour éprouver la validité de la vie. Au fils des jours, son corps se creuse et ses pensées envahissent le huit clos de sa chambre. Il se rappelle sa rencontre avec une femme devant un tableau du Corregio à Vienne, ses repérages d'oeuvres d'art pour un réseau qui les vole et les revend. La peinture, les animaux, les arbres, les plongées sous marine, toutes ces passions l'ont écarté peu à peu des autres. Pourtant, des visites de plus en plus intrusives menacent sa retraite intérieure.